ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
3D-печать мяса: инновации от фирмы Redefine Meat
67
17 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
0
Главная Новости 3D-печать мяса: инновации от фирмы Redefine Meat

3D-печать мяса: инновации от фирмы Redefine Meat

Известная израильская компания Redefine Meat хочет начать применение технологии 3D-печати для создания новой мясной продукции, в которой не будет использоваться животное сырье. Фирма инвестировала в реализацию проекта 6 млн. долларов. 

Сооснователь организации и гендиректор Eshchar Ben-ShitriT рассказал, что главной целью является не просто разработка нового продукта питания, но и внедрение системы для изготовления и продвижения товаров из альт-мяса. Фирмой уже была напечатана продукция для разнообразных мероприятий. На протяжении будущих 12 месяцев система будет выведена на другой уровень, что повлияет на мясной рынок и будущее Земли. 
Представители компании рады, что в их проект были вложены инвестиции, и они сотрудничают с ответственными вкладчиками, которые разделяют интересы и видения Redefine Meat, оказывают поддержку в ходе становления в ряды лидеров представленной отрасли. 

Новая технология

При использовании 3D-принтера удастся получить мясной продукт без животного, с той же текстурой, видом и вкусовыми качествами, что и из натурального сырья. Система сочетает запатентованное 3D-моделирование мяса, технологию пищевой печати и рецептуры создания продукции. Компания Redefine Meat хочет запустить новую систему в 2020 году. 


По материалам ИА MEATINFO. 
 

КОММЕНТАРИИ
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно