ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0

ГК «СОЮЗСНАБ» вошел в пятерку мировых лидеров

Главная > Новости > ГК «СОЮЗСНАБ» вошел в пятерку мировых лидеров

Ирландское маркетинговое агентство Research and Markets провело исследование рынка защитных культур, в ходе которого группа компаний «СОЮЗСНАБ» была названа одним из мировых лидеров по производству данных бактериальных препаратов.
По прогнозам агентства, рынок защитных культур будет расти в среднем на 4,9% в год. Он оценивается в 101 миллион долларов США в 2018 году и достигнет 292 миллионов долларов США к 2023 году. Рост рынка защитных культур обусловлен спросом на молочную и экологически чистую продукцию, в частности, на натуральные продукты без консервантов и чистую этикетку. 

Защитные культуры преимущественно используются в сегменте молочных продуктов. Данный сегмент включает сыр, кисломолочные продукты, масло и спред. Использование защитных культур именно в молочных продуктах в первую очередь связано с их совместимостью с ферментированными продуктами. 
В 2017 году наибольшая доля защитных культур принадлежала сублимированным (лиофилизированным) препаратам. И эта тенденция продолжится. 

Высокий рост применения защитных культур прогнозируется на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона в связи со стремительным развитием молочной промышленности. Кроме того, данная тенденция обусловлена растущим спросом на «чистую этикетку» в развивающихся странах, таких как Индия, Китай и Япония.
Маркетинговое агентство изучило профили мировых производителей защитных культур и в числе лидирующих назвало ГК «СОЮЗСНАБ» наряду с такими холдингами, как Hr. Hansen, DSM, Dowdupont и т.п.
 

69

Новости пищевой промышленности

Комплексная пищевая добавка Гелеон® «Professional 3080» — повысит качество и выход рубленных полуфабрикатов
2019 22 октября
Подробнее
Немолочное парфе
Del Monte Foods выпускают ассортимент немолочного парфе Fruit Crunch Parfaits
2019 22 октября
Подробнее
Упаковка напитков в пластиковые тары
На заводах Jin Mai Lang в Китае установлено 2 линии для упаковки напитков в пластиковые тары
2019 22 октября
Подробнее
Роботы и цифровые технологии в пищевой промышленности
Цифровые технологии в пищевой промышленности
2019 22 октября
Подробнее
Детских продуктов «Лента Кидс»
Сеть гипермаркетов «Лента» представила новую линейку детских продуктов «Лента Кидс»
2019 22 октября
Подробнее

Достойно вашего внимания

Small_tvorog
Закваска для творога Golden Time с использованием технологий Golden Line

Депонированная композиция из 7 штаммов позволяет на 6% увеличить выход творога

Подробнее
Small_1
Закваска для производства йогурта «ProFiline» YO 22.50 Low

Культура обеспечивает при сквашивании ультра низкое пост-окисление. Имеет максимально сливочный нежный вкус

Подробнее
Small_oblozka
Защитные культуры Profiline для продления сроков годности кисломолочных продуктов и сыров

Защитные культуры Profiline дешевле европейских аналагов на 20-50% при аналогичном качестве

Подробнее
Small_proizvodstvosmetany
Закваска для производства сметаны «Golden Time» по технологии GL

Обеспечивают сливочный вкус, ощущение большей жирности продукта

Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно