ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
ГК «СОЮЗСНАБ» запускает производство мягких сыров «Моцарелла»
163
06 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
0
Главная Новости ГК «СОЮЗСНАБ» запускает производство мягких сыров «Моцарелла»

ГК «СОЮЗСНАБ» запускает производство мягких сыров «Моцарелла»

В России «Моцарелла» сегодня почти также популярна, как в Италии. Этот мягкий сыр используют в приготовлении пиццы, салатов, подают в качестве закуски и в составе сэндвичей. Поэтому «Моцарелла» — один из главных претендентов на импортозамещение. Уже в конце 2019 года он будет выпускаться группой компаний «СОЮЗСНАБ»!

К концу 2019 года на производственной площадке подразделения группы компаний «СОЮЗСНАБ» — «Зеленые Линии» в экологически чистом районе Калужской области планируется запуск цеха мягких сыров «Моцарелла». На данный момент проводятся окончательные работы по монтажу оборудования. 

Сыр будет производится из натурального молока, полученного на собственных фермах агропромышленного комплекса группы компаний «СОЮЗСНАБ» — «Зеленые линии-Калуга». Это позволит гарантировать стабильное качество, вкус и аромат сыра, ведь они в большой степени зависят от исходного сырья. Для производства «Моцареллы» необходимо использовать сыропригодное молоко с высоким содержанием белка, жира и сухих веществ. Именно такое молоко пойдет в производство сыра.

«Моцарелла» будет выпускаться на современном оборудовании от ведущих европейских компаний по итальянским технологиям. Автоматизированная линия позволит исключить человеческий фактор и крайне точно выдерживать температурные режимы, грамотно создавать определенные условия для производства и хранения продукта. Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ», задействованные в проекте, прошли обучение на лучших заводах Италии, там они ознакомились со всеми тонкостями выпуска итальянской «Моцареллы». 

КОММЕНТАРИИ
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно