ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Йогурт сухой Denmilk — секрет идеального соуса Цацики
55
26 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Главная > Новости > Йогурт сухой Denmilk — секрет идеального соуса Цацики

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» разработали рецептуру соуса «Цацики» для заправки салатов с длительным сроком хранения.

Вкус салата во многом зависит от соуса, которым он заправлен. Поэтому сегодня производители масложировой отрасли активно ищут новые оригинальные вкусы соусов.

«Цацики» — вкусный, йогуртовый соус, похожий по своему профилю на традиционный греческий. Увеличить длительность его хранения удалось благодаря применению сухого Йогурта Denmilk P. Это натуральный продукт, который производится производственным подразделением группы компаний «СОЮЗСНАБ» - ООО «Зеленые линии» из высококачественного молока с собственной фермы.

Сухой йогурт Denmilk придает соусу Цацики классический кисломолочный йогуртовый вкус, при этом срок годности готового продукта увеличивается до 6 месяцев по сравнению с классическим рецептом, согласно которому соус хранится около месяца.

В качестве вкусовых наполнителей подобраны:

  1. Смесь пищевая комплексная Del'Ar Чеснок с травами (в дозировке 0,15%),
  2. Комплексная пищевая добавка Укроп со сметаной Del'Ar 10.05.483 К (0,15%),
  3. Начинка овощная Денфрут Огурец-укроп N 815.19 в количестве 3,0%.

Рецептура соуса успешно отработана как в лаборатории, так и на производстве. Ряд производителей уже взяли на вооружение это успешное решение.

Заказать бесплатные образцы представленных ингредиентов можно на нашем сайте через форму обратной связи. Технологи компании по запросу клиента могут предоставить оригинальную рецептуру соуса.

55

Новости пищевой промышленности

Как отличить продукты на молочной основе от их альтернативных видов: изменения в техрегламенте
2019 18 ноября
Подробнее
Снижаем стоимость выращивания телят на 30%
Снижаем стоимость выращивания телят на 30% с сохранением 100% поголовья
2019 18 ноября
Подробнее
Оливки премиального качества Gonzalez Gold
Как отличить оливки премиального качества: новая упаковка для Gonzalez Gold
2019 18 ноября
Подробнее
Порошковый заменитель еды Huel
Быстрый и полезный перекус: заменитель еды Huel
2019 18 ноября
Подробнее
Американские хот-доги «Den’s Hot Dogs»
Хот-доги с гангстером и пожарным: новая упаковка американских хот-догов «Den’s Hot Dogs»
2019 18 ноября
Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно