ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
«Йогуртовый концентрат 24.08 Р» DENFAI® для бисквита обеспечит стабильное качество и нежный молочный вкус
87
25 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
0
Главная Новости «Йогуртовый концентрат 24.08 Р» DENFAI® для бисквита обеспечит стабильное качество и нежный молочный вкус

«Йогуртовый концентрат 24.08 Р» DENFAI® для бисквита обеспечит стабильное качество и нежный молочный вкус

ГК «СЮЗСНАБ» предлагает смесь для приготовления бисквита «Йогуртовый концентрат 24.08 Р» DENFAI®, которая уже успешно применяется на ряде предприятий мучной кондитерской отрасли.

Благодаря смеси DENFAI® замес теста производится в одну стадию при загрузке всех компонентов в течение 6 минут против 15-20 минут для масляного бисквита по традиционной технологии. Нивелируется влияние человеческого фактора, а качество продукта становится стабильным и постоянным.

Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» предлагают для прослойки рулетов жировые начинки Классика.

Удачно сочетается бисквитный рулет с «Йогуртовым концентратом 24.08 Р» DENFAI® и жировой начинкой Классика со вкусом кофе мокко. Такой вариант отработан на одном из предприятий отрасли. Йогуртовый и кофейный профили обеспечили рулету восхитительный вкус. Такое изделие идеально подойдет для любого чаепития. А благодаря тому, что начинка имеет низкое содержание влаги и высокой процент сухих веществ - 98%, данный рулет имеет длительный срок годности 6 месяцев. По словам технолога предприятия, «готовый бисквит имеет нежную, «влажную» структуру мякиша, который при скручивании не трескается и нежный йогуртовый вкус. Потребителям придется по нраву такой продукт, они будут покупать его снова и снова».

Заказать смесь для приготовления бисквита можно, связавшись с менеджером компании через форму обратной связи на сайте.

КОММЕНТАРИИ
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно