Top.Mail.Ru
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно

«Калория» снова радует своих покупателей новыми вкусами элитных сыров

Главная > Новости > «Калория» снова радует своих покупателей новыми вкусами элитных сыров

ООО «Калория» — первое в России предприятие, запустившее линейку элитных сыров с плесенью. Предприятие из Краснодарского края, но его продукцию знают и любят не только на юге страны, но и во всех регионах России. Сыры с плесенью — это гордость производителя, хотя кроме данных продуктов предприятие выпускает более 270 наименований молочной продукции, изготовленной из экологически чистого сырья.

На предприятии находится несколько цехов, занимающихся изготовлением только элитных сыров с плесенью. Их обустройство потребовало больших вложений, а мастера сыроделанья прошли обучение во Франции. В результате в 2015 году был запущен цех с голубой плесенью, в 2016 — производство с белой плесенью. Начиная с 2003 года, предприятие активно занимается возрождением сыроделанья. 

Усилиями производителя линейка сыров с плесенью регулярно пополняется новыми продуктами. В августе этого года появилось сразу несколько новинок — твердый сыр с голубой плесенью «Горгонзола» и сыры с белой плесенью «Камамбер» и «Бри». Фирма уверена, что изысканный вкус новых продуктов понравится потребителям.

Сейчас в копилке предприятия 16 наименований сыров-аристократов — 4 с голубой плесенью и 12 с белой. Проверка качества используемого сырья и готового продукта отслеживается четырьмя лабораториями производителя. Результатом такого трепетного отношения к производству являются награды, полученные ООО «Калория» в этом году на сырном фестивале, который состоялся в августе. 

В результате сыр «Черная Жемчужина» получил серебряную медаль в линейке продуктов с белой плесенью. Новинкам производителя еще предстоит заслужить приверженность покупателей, и только после этого предстать на суд международного жюри на фестивале следующего года. Жители Южного и других регионов России уже сейчас могут оценить их изысканный вкус.

 

По материалам ИА The DairyNews.
 

22

Новости пищевой промышленности

Полукопчёная колбаса, сделанная с использованием Гелеона 200 М
Гелеон® 200 М — замена цельной крови и натуральный краситель для полукопченых колбас
2019 19 сентября

В ассортименте ГК «СОЮЗСНАБ» представлена уникальная добавка Гелеон®  200 М, которая выполняет сразу несколько функций в мясном производстве

Подробнее
Новый дизайн продукции Fernway
Продукция американского бренда Fernway в новом дизайне упаковки
2019 19 сентября

По заказу Peer Foods дизайн-агентство Design Womb создало брендинг для линейки блюд, готовых к употреблению, Fernway

Подробнее
Замороженная рыба, чьё качество будет контролироваться термометками
Термометки, которые невозможно фальсифицировать
2019 19 сентября

Специалисты Томского госуниверситета совместно компанией «Криотех» создали новый вид термометок для замороженной рыбной продукции

Подробнее
Макароны компании Barilla
19 миллионов евро в производство макарон в Подмосковье
2019 19 сентября

В подмосковном Солнечногорске планируется выпускать итальянскую пасту, что обеспечит 60 новых рабочих мест для жителей МО

Подробнее
Мягкий сыр: вариант использования
Мягкие сыры: актуальное положение, тренды и прогнозы
2019 19 сентября

О положении на российском рынке в рамках бизнес-встречи «Молочные сессии» говорил Алексей Мартыненко

Подробнее

Достойно вашего внимания

Small_122
Белый соус для пиццы и пасты

Яркий сливочный вкус с легкой нотой чеснока. Обладает нежной текстурой и густой консистенцией

Подробнее
Small_oblozka
Защитные культуры Profiline для продления сроков годности кисломолочных продуктов и сыров

Защитные культуры Profiline дешевле европейских аналагов на 20-50% при аналогичном качестве

Подробнее
Small_ovnachinka
Овощные начинки для соусов, сыров, хлебобулочных изделий

ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает более 40 вкусов овощных начинок, включая популярные: грибы, чеснок, огурец-укроп, томат-базилик

Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять