ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
«Каррагинан 1.01.001» для мармелада и не только
105
29 июля 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
0
Главная Новости «Каррагинан 1.01.001» для мармелада и не только

«Каррагинан 1.01.001» для мармелада и не только

Специалисты холдинга «СОЮЗСНАБ», благодаря своему многолетнему опыту сотрудничества с крупными предприятиями по производству конфет с начинками, разработали новинку «Каррагинан 1.01.001» Денгель. Разработчики компании учитывали все особенности работы поточно-механизированных линиях и потребительский вкус. Научный подход, собственные аналитические исследования сырья из стран Азии, Южной и Северной Америки позволили  произвести настоящий прорыв. 
«Каррагинан 1.01.001» Денгель — технологичный и универсальный продукт, который прошел многоуровневые тестирования в лабораториях и на кондитерских фабриках. При этом анализировались такие показатели как сила и прочность геля конфет, температура желирования, устойчивость к кислоте, вязкость, сроки хранения и особенности оборудования. Вкусовые свойства и технологичность «Каррагинана 1.01.001» Денгель оценивалась методом сравнения желейных конфет со всеми основными аналогами. Были отмечены его следующие преимущества:

  • Низкая дозировка, благодаря высоким показателям прочности студня, что обеспечивает экономичность применения;
  • Технологичность использования за счет низкой вязкости сиропов, сокращения потерь при розливе, отсутствия «хвостов» и преждевременного желирования;
  • Эластичная и жевательная структура готового кондитерского изделия;
  • Устойчивость к присутствию кислоты в рецептуре, низкая степень падения прочности студня;
  • Устойчивость к высыханию готовой продукции

На базе «Каррагинан 1.01.001» Денгель специалисты компании готовы предложить оригинальные рецептуры конфет с начинкой, мармелада, что позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции. 
Предприятие «СОЮЗСНАБ» приглашают своих партнеров присоединиться к тестированию «Каррагинана 1.01.001» Денгель.
 

КОММЕНТАРИИ
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно