ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0

«Колбаски микс» Del'Ar® придают колбасным изделиям манящий аромат дыма и бекона

Главная > Новости > «Колбаски микс» Del'Ar® придают колбасным изделиям манящий аромат дыма и бекона

Холдинг «СОЮЗСНАБ» разработал комплексную пищевую добавку для мясной промышленности — «Колбаски микс» Del'Ar®. Функциональная смесь применяется для производства вареных, полукопченых, варено-копченых колбас, а также для колбасок гриль.

Ароматные специи с нотами дыма и бекона придают готовому продукту яркий вкусоароматический профиль. В продукте отсутствуют фосфаты, добавка проста и удобна в применении, а ее дозировки довольно экономичны и составляют от 2 до 5 г на 1 кг массы фарша.

Данная добавка может применятся для производства колбас с заменами мясного сырья до 30%, полностью нивелирует нежелательные привкусы. Придает колбасным изделиям пряный вкус и аппетитный аромат с нотами дыма и бекона.

Технологи предприятия разработали эффективную рецептуру вареной колбасы экономсегмента «Нежная». В состав включили пищевую добавку «Колбаски микс» Del'Ar. Рецептура уже внедрена на ряде мясных предприятий. Производители отметили яркий аромат и вкус в готовом продукте.

Заказать Комплексную пищевую добавку Del'Ar Колбаски микс можно на нашем сайте, связавшись с менеджером компании.

17

Новости пищевой промышленности

Ёмкость для дозирования растопленного маргарина и жира
На кондитерской фабрике «Белогорье» появился новый аппарат — емкость для дозирования растопленного маргарина и жира
2019 14 октября
Подробнее
Новый шоколадный пломбир
Совместный проект гомельской фабрики «Спартак» и компании «Санта Бремор» — мороженое «ЮККИ Аэрофлотское»
2019 14 октября
Подробнее
Чебурек от торговой марки «Горячая штучка»
Идеальный чебурек от торговой марки без стереотипов «Горячая штучка»
2019 14 октября
Подробнее
Новый завод по производству снэков
Компания BioFoodLab планирует открыть новый завод по производству снэков в подмосковных Химках
2019 14 октября
Подробнее
Переработка рыбы
На Камчатке произведен запуск нового рыбоперерабатывающего завода, аналогов которому нет в России
2019 14 октября
Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно