ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
Кондитерские батончики с натуральным творогом и «взрывным» вкусом — ноу-хау в кондитерском производстве
13
03 декабря 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
0
Главная Новости Кондитерские батончики с натуральным творогом и «взрывным» вкусом — ноу-хау в кондитерском производстве

Батончики с натуральным творогом «Взрывной творог» стали настоящим кондитерским открытием на рынке. Рецептуру этих изделий разработали технологи группы компаний «СОЮЗСНАБ». В составе два продукта — Творог сухой Denmilk® и наполнитель «Взрывная карамель». Длительные производственные отработки позволили найти уникальное сочетание продуктов начинки для таких популярных изделий, как батончики.

Творог сухой Denmilk® обладает следующими преимуществами:

  • Сухой творог позволяет производителям указывать на этикетке содержание натурального творога.
  • Не требует дополнительного оборудования для хранения и обработки.
  • Придает продукции вкус традиционного творога с легкой кислинкой.
  • Не плесневеет, имеет длительный срок хранения.
  • Обеспечивает микробиологическую безопасность производства.
  • Дешевле натурального творога.
  • Удобен для транспортировки, в том числе на дальние расстояния.
  • Хранится и вносится в сухом виде, что упрощает процесс производства. 
  • Дешевле натурального творога или творожного продукта, но не уступает им по вкусовым качествам.
  • Имеет низкие дозировки и экономичный расход. 

Взрывная карамель — леденцовые гранулы, кристаллики сахара в которых окружены пузырьками углекислого газа высокого давления. Высвобождение газа происходит с эффектом «взрыва» при контакте с влагой. Взрывная карамель сейчас пользуется особой популярностью и вызывает интерес потребителей благодаря тому, что позволяет не только насладиться сладостью, но и получить «новые ощущения». 

Сочетание этих ингредиентов в рецептуре клиента позволило получить новый необычный продукт — конфеты батончики с натуральным творогом и яркими вкусовыми свойствами!

Если и вы хотите ввести в ассортимент уникальные продукты, свяжитесь с нашими технологами через форму обратной связи ГК «СОЮЗСНАБ». Мы можем разработать рецептуры специально под ваши потребности или предложить уже имеющиеся, совместно отработав их на производстве. Также вы можете заказать бесплатные образцы наших ингредиентов. 

КОММЕНТАРИИ
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно