ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
Молочные альтернативы становятся популярнее: рост мирового рынка на «немолоко» до 18 млрд долларов
11
22 ноября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы получать новости на почту
0
Главная Новости Молочные альтернативы становятся популярнее: рост мирового рынка на «немолоко» до 18 млрд долларов

В 2019 году международная исследовательская компания Euromonitor провела аудит альтернативной молочной продукции. На основании исследований был сделан прогноз: продукты, не содержащие натурального молока, в 2019-2020 году вырастут в продажах.

Согласно исследованиям, проведенными специалистами по консалтингу, тенденция к увеличению продаж молочных альтернатив наблюдается с 2018 года. Уже сегодня альтернативную продукцию покупают лучше, а к 2020 году прогнозируемый рост составит 18 миллиардов долларов (на 3,5% больше, чем в текущем году). Исследования проводились экспертами Euromonitor и Nielsen для CNN Business, на протяжении года, закончились в октябре 2019 года.

Традиционное коровье молоко пока не сдает позиции. Доля этого продукта на рынке составляет около 120 млрд долларов, однако есть тенденция снижения спроса, которая наблюдается с 2015 года. Сравнение уровня продаж показало, что в 2015 году за месяц продавалось молока на 15 млрд, а к 2019 картина изменилась, и сумма от продаж составила около 12 млрд.

Снизились продажи всех категорий молока, даже востребованные маложирные (1-2% и обезжиренные). Зато показатели продаж на овсяное молоко, хоть и уступают по денежному выражению, но активно набирают популярность. Рынок за 4 года вырос на 636%, принеся производителям около 53 млн долларов.

 

По материалам портала Oilworld.ru.

КОММЕНТАРИИ
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно