ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Nestle выпускают новый растительный бургер «следующего поколения»
53
03 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Главная > Новости > Nestle выпускают новый растительный бургер «следующего поколения»

Nestle расширили свой растительный ассортимент за счет нового фарша Garden Gourmet Incredible Mince.

Компания также представляет новую и улучшенную версию своих котлет Garden Gourmet Incredible Burger. Выпуск новой продукции связан с интересом потребителей в сбалансированном потреблении белка, в снижении потребления мяса и заботе об окружающей среде. Это также входит в стратегию швейцарской пищевой корпораций по выходу на быстрорастущие рынки, подстраиваясь к изменяющимся рыночным условиям, и в то же время подтверждая свою приверженность полезной и питательной пище.

Как и Garden Gourmet Incredible Burger, растительный фарш выглядит и готовится также, как сырая говядина. Она содержит смесь соевого белка, натуральных растительных экстрактов  свеклы, моркови и сладкого перца  и растительных жиров.

По словам компании, новый фарш Garden Gourmet Incredible Mince такой же универсальный и сочный, как и говяжий фарш. Его легко сформировать в тефтели или кебаб, которые можно приправить по вкусу. Фарш можно измельчить в сковороде для приготовления соуса болоньезе или карне с чили.

Фарш Garden Gourmet Incredible Mince будет доступен начиная с сентября в нескольких европейских странах, включая Австрию, Бельгию, Германию, Норвегию и Швецию.

В рамках усилий по улучшению своего ассортимента растительных продуктов Nestle обновили рецептуру популярных котлет Garden Gourmet Incredible Burger семь месяцев спустя их выпуска. Основываясь на потребительские отзывы эксперты по растительному белку и шеф-повара Nestle сумели повысить сочность и улучшить вкус и структуру котлеты.

Благодаря натуральной сое и пшеничному белку, красителям из натуральных растительных экстрактов, кокосовому маслу и запатентованному методу ферментирования растительных ингредиентов новая котлета имеет такие же вкусовые качества, что и говяжья котлета.

«Мы рады положительной реакции на наш бургер Garden Gourmet Incredible Burger широкого круга потребителей. Мы прислушались к их отзывам и не сидели сложа руки. Этой осенью мы выпускаем новое поколение бургеров, которое, мы уверены, понравится людям», сказал Вейн Ингланд  руководитель пищевой категории Nestle. «В дополнение к растущему тренду, который подразумевает готовку из сырых ингредиентов, мы рады представить фарш Garden Gourmet Incredible Mince. Это довольно универсальный ингредиент, который улучшит множество блюд. Мы продолжим работу над улучшением ассортимента Garden Gourmet за счет продуктов нового формата».

Расширяя ассортимент растительных продуктов

В феврале Nestle объявили о рассмотрении стратегических вариантов в отношении мясного бизнеса Herta, включая его потенциальную продажу, что еще раз демонстрирует, как компания стремится потенциально отказаться от колбасных изделий и мясных продуктов в пользу растительных, чтобы идти в ногу с текущими потребительскими тенденциями.

В то же время Nestle представили свои первые линейки кофе под брендом Starbucks, что стало возможным после заключения Nestle сделки на сумму 7,15 млрд. долл., которая заключается в продвижении на мировом рынке продуктов Starbucks.

Продукты для «готовки из сырых продуктов» являются лишь одним из элементов растущей тенденции к производству продуктов на растительной основе - сфера, в которой Garden Gourmet имеет 30-летний опыт работы. Например, бренд предлагает широкий ассортимент вегетарианских или веганских заменителей мяса быстрого приготовления, таких как филе, котлеты и сосиски, которые являются отличными ингредиентами для добавления в любимые блюда.

Помимо мясных альтернатив, Garden Gourmet также продолжает расширять ассортимент своей продукции на основе овощей. В него уже входят различные тефтели и котлеты, приготовленные из кусочков овощей, сыров, зерновых и бобовых.

«Кроме мясных альтернатив наши шеф-повара и эксперты разрабатывают вкусные и питательные растительные тефтели, котлеты и закуски. «Они наполнены вкусом и удивительной текстурой овощей, зерновых и бобовых, которые убедят вегетарианцев и флекситарианцев попробовать больше из нашего ассортимента Garden Gourmet».

 

По материалам отраслевого портала FoodIngredientsFirst.

 

 


 

53

Новости пищевой промышленности

Как отличить продукты на молочной основе от их альтернативных видов: изменения в техрегламенте
2019 18 ноября
Подробнее
Снижаем стоимость выращивания телят на 30%
Снижаем стоимость выращивания телят на 30% с сохранением 100% поголовья
2019 18 ноября
Подробнее
Оливки премиального качества Gonzalez Gold
Как отличить оливки премиального качества: новая упаковка для Gonzalez Gold
2019 18 ноября
Подробнее
Порошковый заменитель еды Huel
Быстрый и полезный перекус: заменитель еды Huel
2019 18 ноября
Подробнее
Американские хот-доги «Den’s Hot Dogs»
Хот-доги с гангстером и пожарным: новая упаковка американских хот-догов «Den’s Hot Dogs»
2019 18 ноября
Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно