Top.Mail.Ru
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta

Новинка! Волокна какао (клетчатка) «ZLK»

Главная > Новости > Новинка! Волокна какао (клетчатка) «ZLK»

Волокна какао (клетчатка) «ZLK» — альтернатива какао-порошку, выполняющая сразу 2 задачи: снижение себестоимости изделий и обеспечение полезных для здоровья свойств. Замена какао-порошка может составлять от 10 до 100% в зависимости от рецептуры изделия и требуемых органолептических характеристик.

Новые возможности для производителей:

  • Расширение ассортимента, благодаря созданию линейки изделий с добавленной пользой.
  • Снижение себестоимости готовых изделий.
  • Универсальность – возможность использования в рецептурах любых кондитерских и мучных кондитерских изделий.

Факторы успеха у потребителей:

  • Обеспечивает шоколадный цвет.
  • Снижает уровень сладости готовых изделий.
  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Выводит и адсорбирует тяжелые металлы и токсичные элементы из организма.

Руководитель производства и переработки какао-бобов ООО «Зеленые линии»:

«25-летний опыт работы компании с кондитерскими полуфабрикатами позволяет нам гарантировать высокое качество и микробиологические показатели продукции. Мы предлагаем чистое какао-волокно, полученное на собственном производстве при переработке какао-бобов элитных сортов из Ганы и Кот-д’Ивуара. Этот продукт позволит производителям выпускать востребованные сегодня среди потребителей изделия с добавленной пользой. Волокна какао (клетчатка) «ZLK» универсальна и подходил для производства широкого спектра кондитерских и мучных кондитерских изделий».

Отдел маркетинга ГК «СОЮЗСНАБ»:

«Современные потребители тщательно читают этикетку, отдавая предпочтение при прочих равных продукции с полезными для здоровья свойствами. И кондитерские изделия – не исключение. Сегодня постепенно уходит в прошлое утверждение о том, что сладости – это продукты только для удовольствия, а не для здоровья. Потребители и в этой категории стараются выбирать наиболее полезные с точки зрения питательной ценности изделия. Волокна какао (клетчатка) «ZLK» позволит производителям реализовать этот актуальный запрос рынка».

309

Новости пищевой промышленности

Перевозка живой рыбы на грузовиках MAN
2019 23 августа

Деликатесом считается только та рыба, свежесть которой неоспорима. 

Подробнее
Итальянская паста ZBS BRANDS — находка для настоящих гурманов
2019 23 августа

На мировом рынке макаронных изделий появился новый, ранее неизвестный бренд. 

Подробнее
Новейшая линия по производству сдобы от компании «Каравай»
2019 23 августа

Производитель из Нижнего Новгорода «Каравай», который славится своими сдобными и хлебно-булочными изделиями, решил не стоять на месте. 

Подробнее
Запуск новой шоколадной плитки от Mars Wrigley под брендом M&M’s
2019 23 августа

Продуктовая компания Mars Wrigley, известная многим своими вкусными шоколадными батончиками и жевательными резинками, решила выпустить новинку.

Подробнее
ГК «СОЮЗСНАБ»: продлеваем срок годности мясной продукции без Е
2019 22 августа

ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает натуральные ингредиенты для продления сроков годности мясной продукции. 

Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов coockie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять