ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0

Новинка! Волокна какао (клетчатка) «ZLK»

Главная > Новости > Новинка! Волокна какао (клетчатка) «ZLK»

Волокна какао (клетчатка) «ZLK» — альтернатива какао-порошку, выполняющая сразу 2 задачи: снижение себестоимости изделий и обеспечение полезных для здоровья свойств. Замена какао-порошка может составлять от 10 до 100% в зависимости от рецептуры изделия и требуемых органолептических характеристик.

Новые возможности для производителей:

  • Расширение ассортимента, благодаря созданию линейки изделий с добавленной пользой.
  • Снижение себестоимости готовых изделий.
  • Универсальность – возможность использования в рецептурах любых кондитерских и мучных кондитерских изделий.

Факторы успеха у потребителей:

  • Обеспечивает шоколадный цвет.
  • Снижает уровень сладости готовых изделий.
  • Снижает уровень холестерина в крови.
  • Выводит и адсорбирует тяжелые металлы и токсичные элементы из организма.

Руководитель производства и переработки какао-бобов ООО «Зеленые линии»:

«25-летний опыт работы компании с кондитерскими полуфабрикатами позволяет нам гарантировать высокое качество и микробиологические показатели продукции. Мы предлагаем чистое какао-волокно, полученное на собственном производстве при переработке какао-бобов элитных сортов из Ганы и Кот-д’Ивуара. Этот продукт позволит производителям выпускать востребованные сегодня среди потребителей изделия с добавленной пользой. Волокна какао (клетчатка) «ZLK» универсальна и подходил для производства широкого спектра кондитерских и мучных кондитерских изделий».

Отдел маркетинга ГК «СОЮЗСНАБ»:

«Современные потребители тщательно читают этикетку, отдавая предпочтение при прочих равных продукции с полезными для здоровья свойствами. И кондитерские изделия – не исключение. Сегодня постепенно уходит в прошлое утверждение о том, что сладости – это продукты только для удовольствия, а не для здоровья. Потребители и в этой категории стараются выбирать наиболее полезные с точки зрения питательной ценности изделия. Волокна какао (клетчатка) «ZLK» позволит производителям реализовать этот актуальный запрос рынка».

345

Новости пищевой промышленности

Гелеон 3.03.003 для творожного продукта с органолептическими характеристиками творога по ГОСТ и увеличением выхода на 30%!
2019 17 октября
Подробнее
Растительный чизбургер
Nestle выпускают растительный чизбургер «PB triple play»
2019 17 октября
Подробнее
Кондитерское производство Пензы
Кондитерское производство Пензы получило признание нового продукта на ежегодной международной выставке
2019 17 октября
Подробнее
Мучные кондитерские изделия
Хлебопекарное производство Серпухова за год значительно увеличило выход готовой продукции
2019 17 октября
Подробнее
Сахарное печенье с новым вкусом
Вкусное лакомство от «Сладкой Сказки»
2019 17 октября
Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно