ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Смесь DENFAI «Ванильный бисквит 24.12»
83
17 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Главная > Новости > Смесь DENFAI «Ванильный бисквит 24.12»

Ассортимент смесей для мучных кондитерских изделий недавно пополнился новым продуктом  — смесью для приготовления бисквита DENFAI «Ванильный бисквит 24.12».

Смесь применяют при выпечке как классических, так и масляных бисквитов.  Ее дозировка составляет 4,0-5,0% к массе готового продукта. Благодаря такой низкой дозировке, влияние смеси на себестоимость готового изделия минимально. При этом производитель получает возможность упростить технологию и повысить качество бисквита. 

Благодаря смеси 24.12 DENFAI можно вносить все ингредиенты одновременно при замесе теста. Выпеченный бисквит имеет высокий объем, хорошо развитую мелкую пористость, приятный ванильный аромат.

Технологи группы компаний «СОЮЗСНАБ» успешно отработали смесь 24.12 DENFAI в бисквитах, а также в рецептуре кулича бездрожжевого. Дополнительное внесение таких ингредиентов, как Йогурт Denmilk сухой обезжиренный или Сметана сухая Denmilk с массовой долей жира 15% дает возможность производить йогуртовый или сметанный куличи. Ароматизатор пищевой Del`ar® «Сливки 11.01.259 М» позволит обогатить аромат продукта сливочной нотой.

Запросить рецептуры бисквитов и кулича, а также заказать Смесь для бисквита DENFAI «Ванильный бисквит 24.12» можно на нашем сайте, связавшись через форму обратной связи с менеджером компании.

83

Новости пищевой промышленности

Как отличить продукты на молочной основе от их альтернативных видов: изменения в техрегламенте
2019 18 ноября
Подробнее
Снижаем стоимость выращивания телят на 30%
Снижаем стоимость выращивания телят на 30% с сохранением 100% поголовья
2019 18 ноября
Подробнее
Оливки премиального качества Gonzalez Gold
Как отличить оливки премиального качества: новая упаковка для Gonzalez Gold
2019 18 ноября
Подробнее
Порошковый заменитель еды Huel
Быстрый и полезный перекус: заменитель еды Huel
2019 18 ноября
Подробнее
Американские хот-доги «Den’s Hot Dogs»
Хот-доги с гангстером и пожарным: новая упаковка американских хот-догов «Den’s Hot Dogs»
2019 18 ноября
Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно