ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Определение..
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Защитная культура «Profiline» PC 27.50 Golden Line
50
23 сентября 2019 г.
ПОДПИШИТЕСЬ, что бы получать новости на почту
Главная > Новости > Защитная культура «Profiline» PC 27.50 Golden Line

Защитная культура «Profiline» PC 27.50 Golden Line — инновационная разработка биотехнологического центра группы компаний «СОЮЗСНАБ». Она предназначена для производства йогурта и позволяет увеличить срок его годности до 40 суток, благодаря высоким антагонистическим свойствам в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.

В составе — уникальные штаммы молочнокислых микроорганизмов, за счет которых культура обладает повышенной способностью к продуцированию антагонистических веществ еще на первых часах сквашивания. Это очень важно при производстве таких кисломолочных продуктов как йогурт, ряженка, простокваша. 

Защитная культура вносится совместно с основной закваской и не оказывает влияния на органолептические показатели готового продукта. 

«Profiline» PC 27.50 Golden Line успешно отработана и применяется на предприятиях не только в России, но и за рубежом. 

Группа компаний «СОЮЗСНАБ» является единственным в России производителем бактериальных лиофилизированных культур прямого внесения. По данным международного маркетингового агентства Research and Markets холдинг вошел в 3-ку мировых лидеров по производству защитных культур.

Заказать бактериальные культуры Profiline можно на нашем сайте через форму обратной связи, связавшись с менеджером компании
 

50

Новости пищевой промышленности

Как отличить продукты на молочной основе от их альтернативных видов: изменения в техрегламенте
2019 18 ноября
Подробнее
Снижаем стоимость выращивания телят на 30%
Снижаем стоимость выращивания телят на 30% с сохранением 100% поголовья
2019 18 ноября
Подробнее
Оливки премиального качества Gonzalez Gold
Как отличить оливки премиального качества: новая упаковка для Gonzalez Gold
2019 18 ноября
Подробнее
Порошковый заменитель еды Huel
Быстрый и полезный перекус: заменитель еды Huel
2019 18 ноября
Подробнее
Американские хот-доги «Den’s Hot Dogs»
Хот-доги с гангстером и пожарным: новая упаковка американских хот-догов «Den’s Hot Dogs»
2019 18 ноября
Подробнее

Достойно вашего внимания

Small_yogurt
Закваска для производства йогурта «ProFiline» YO 22.50 Low

Культура обеспечивает при сквашивании ультра низкое пост-окисление. Имеет максимально сливочный нежный вкус

Подробнее
Small_shokoladnayakroshka
Наполнитель «Классика» с кусочками шоколада для молочных десертов

Кусочки шоколада не тают, сохраняют форму в десертных йогуртах  и творожных десертах на протяжении всего срока годности

Подробнее
Small_oblzk
Ароматизаторы «Ароматы фруктов» Del'Ar для напитков и кондитерских изделий

Широкий ассортимент, качество мировых стандартов и уникальные разработки, не имеющие аналогов в мире

Подробнее
Small_oblozka
Защитные культуры Profiline для продления сроков годности кисломолочных продуктов и сыров

Защитные культуры Profiline дешевле европейских аналагов на 20-50% при аналогичном качестве

Подробнее
Small_zakvaski2
Заквасочные культуры Golden Line

Более 200 заквасочных культур для всех видов кисломолочной продукции

Подробнее
Комментарии (0 шт.)
Вы можете оставить свой комментарий, поделиться своим мнением или ответить на вопросы других пользователей.
Отправить сообщение
ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим

Внимание Используя этот сайт, Вы даёте согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных. На данном этапе вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере. Принять

Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно