Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (499) 520-76-57 (интернет-магазин, отдел продаж)

8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

Вы смотрели 1 товар
Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: Определение..
Главная Каталог Bread ... Каталог Bread Подсластители Bread Комплексная пищевая добавка «Подсластитель комбинированный СЛАДИН® 50 S»

Комплексная пищевая добавка «Подсластитель комбинированный СЛАДИН® 50 S»

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30052688

Состав

Фруктоза, подсластители (Е952, Е950).

Область применения

Применяется в качестве подслащивающего вещества для полной или частичной замены сахара при производстве безалкогольных напитков; десертов на водной, молочной, зерновой, овощной, фруктовой, яйчной, жировой основе; спредов для сэндвичей на основе какао, молочных и жировых продуктов; сдобных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; фруктов консервированных и пастеризованных; сухофруктов; продуктов переработки фруктов и овощей, диетических и диабетических продуктов, продуктов со сниженной калорийностью.

Технологические рекомендации

«Подсластитель комбинированный СЛАДИН® 50 S» в сухом виде вносят в купажную емкость после введения водного раствора лимонной кислоты (50%) при непрерывном перемешивании, далее добавляют растворы красителей, консервантов, ароматизаторы. Полученный купажный сироп тщательно перемешивают 50-60 минут и выдерживают 1 час для ассимиляции ароматических веществ.

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал 705/168
Белки, г 0
Жиры, г 0
Углеводы, г 42

Органолептические показатели

Внешний вид: Порошкообразная или гранулированная смесь. Допускается наличие комочков, разрушаемых при механическом воздействии. Не допускается наличие посторонних примесей.
Цвет: Белый, допускается желтоватый оттенок
Вкус и запах: Специфический, без постороннего запаха
Коэффициент сладости: Соответствующий вкусу 9% р-ра сахарозы при разведении по декларируемому коэффициенту с предельным отклонением ±7,5%

Условия хранения

«Подсластитель комбинированный СЛАДИН® 50 S» следует хранить в сухих проветриваемых закрытых складских помещениях при температуре от плюс 5° C до плюс 25° C и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в оригинальной герметичной упаковке. Продукт не подлежат хранению в открытом виде. Вскрытую упаковку с продуктом плотно завязывают или запаивают. При соблюдении рекомендуемых условий хранения срок годности продукта после вскрытия заводской упаковки остается неизменным.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно