Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Вы смотрели 1 товар
Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0

Порошок яблочный гранулированный

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30100412

от 45285 ₽/кг

919286 /Коробка

  • Натуральный продукт без пищевых добавок
  • Имеет яркий и насыщенный вкус, придает изделиям вкус и аромат яблок
  • Легко восстанавливается водой в однородный продукт (пюре)

Состав:

Яблочный порошок изготовлен из натурального яблочного пюре методом высушивания.

Область применения:

В пищевой промышленности: для молочных и кисломолочных продуктов, фруктово-ягодных наполнителей, кондитерских и хлебопекарных изделий и др.

Технологические рекомендации:

Яблочный порошок гранулированный представляет собой полностью дегидратированное яблочное пюре.
Для восстановления гранулированного яблочного порошка в пюре с содержанием сухих веществ 12% смешать с подготовленной водой в соотношении 1:7 по следующей методике: в подогретую до 55-60° C воду при активном перемешивании постепенно внести гранулированный яблочный порошок. Продукт получается однородным без дополнительного измельчения.
Возможно использование в широком спектре пищевых продуктов для создания вкуса и аромата, характерного для яблочного пюре.

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал 1319/314
Белки, г 3,5
Жиры, г 0
Углеводы, г 75

Органолептические показатели

Внешний вид и форма: Сыпучий крупный порошок. Допускается наличие крупинок, комочков, разрушаемых при легком механическом воздействии.
Вкус и запах: Соответствует яблочному порошку, без посторонних привкусов и запахов
Цвет: От бежевого до коричневого без пригара

Условия хранения

Хранится в закрытых сухих складских помещениях при температуре окружающего воздуха от 5° С до 20°С и относительной влажности не более 75% - 12 месяцев с даты производства в оригинальной невскрытой упаковке завода-изготовителя.
После вскрытия заводской упаковки хранить в герметично закрытой упаковке, при соблюдении условий хранения, 1 месяц.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно