Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат абрикоса.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Абрикос DEL'AR® 11.01.553» термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С. — Ароматизатор «Абрикос DEL'AR® 11.01.553» - водорастворимый.
Овощная и фруктовая консервация
— Ароматизатор «Абрикос DEL'AR® 11.01.553» термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С. — Ароматизатор «Абрикос DEL'AR® 11.01.553» - водорастворимый.
Область применения
Кондитерская
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Конфеты с желейным корпусом
- Мармелад
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
- Фруктовые десерты
Технологические рекомендации
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
