Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании с включениями натуральных специй.Преимущества
Мясная
- Чистая этикетка: Позволяет исключить из состава синтетические консерванты и индексы «Е». - Сохранение органолептики: Не изменяет оригинальный вкус, цвет и аромат продукта. - Безопасность: Эффективен против широкого спектра микроорганизмов.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Чистая этикетка: Позволяет исключить из состава синтетические консерванты и индексы «Е». - Сохранение органолептики: Не изменяет оригинальный вкус, цвет и аромат продукта. - Безопасность: Эффективен против широкого спектра микроорганизмов.
Область применения
Мясная
- Мясная продукция
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Технологические рекомендации
Мясная
Предназначен для использования в мясной промышленности для защиты от бактерий и продления срока годности без использования синтетических компонентов.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Предназначен для использования в мясной промышленности для защиты от бактерий и продления срока годности без использования синтетических компонентов.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
