Артикул:
00009666
Описание
Мелкодисперсный порошок или гранулы размером не более 3 мм от белого до светло-бежевого цвета.Преимущества
Мясная
— Обладает вкусом и ароматом стерилизованного мяса говядины. — Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Говядина М» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Область применения
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Ветчины
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
- Колбасы (колбаски) полукопченые, колбасы ветчинного типа
Технологические рекомендации
Мясная
Для мясных продуктов ароматизатор вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто по 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
