Описание
Ароматизатор инкапсулированный. Придает продукту цитрусово-конфетный вкус и аромат "Тутти-фрутти".Преимущества
Кондитерская
- Ароматизатор инкапсулированный, что обеспечивает стабильность и длительный срок годности без изменения вкусоароматического профиля - Придает продукту насыщенный вкус и аромат тутти-фрутти.
Функциональное питание
- Ароматизатор инкапсулированный, что обеспечивает стабильность и длительный срок годности без изменения вкусоароматического профиля - Придает продукту насыщенный вкус и аромат тутти-фрутти.
Область применения
Кондитерская
- Батончики
- Драже
- Зефир
- Конфеты типа "ассорти"
- Лукум
- Маршмеллоу
Функциональное питание
- Белковые смеси
- Гейнеры
- Молочные белковые концентраты
- Протеиновые батончики
- Диетическое питание
Технологические рекомендации
Кондитерская
Вносится на заключительном этапе технологического процесса, обеспечивая равномерное распределение ароматизатора по всему объему готового продукта. Рекомендованная дозировка: 1,0-2,0 кг/т. Дозировка может быть подобрана по вкусовому предпочтению.
Функциональное питание
Вносится на заключительном этапе технологического процесса, обеспечивая равномерное распределение ароматизатора по всему объему готового продукта. Рекомендованная дозировка: 1,0-2,0 кг/т. Дозировка может быть подобрана по вкусовому предпочтению.
Упаковка
• Металлизированные пакеты массой нетто 5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 15 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
