Описание
Однородный мелкодисперсный порошок от белого до желто-коричневого цвета.Преимущества
Мясная
— Придает готовому продукту яркий профиль жареной курицы с легкой нотой чеснока.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Придает готовому продукту яркий профиль жареной курицы с легкой нотой чеснока.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Мясная
- Мясная продукция
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Ароматизатор вносится в сухом виде на стадии перемешивания сырья совместно со всеми сухими компонентами.
Мясная
Ароматизатор вносится в сухом виде на стадии перемешивания сырья совместно со всеми сухими компонентами.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
