Описание
Ароматизатор жидкий. Придает продукту вкус и аромат МентолаПреимущества
Кондитерская
Ароматизатор имеет яркий вкус и аромат перечной мяты с продолжительным охлаждающим эффектом.
Напитки
Очень высококонцентрированный ароматизатор. Ароматизатор имеет яркий вкус и аромат перечной мяты с продолжительным охлаждающим эффектом.
Область применения
Кондитерская
- Карамель леденцовая
- Мармелад
- Жевательная резинка
Напитки
- Изотоники и спортивные напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки на растительном сырье
- Напитки с добавлением сока до 5%
- Напитки слабоалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Напитки тонизирующие и энергетические
- Напитки функциональные
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор вносится в конце технологического процесса вместе с другими рецептурными добавками .
Мороженое
карамель леденцовая 1-1,5 кг/т
Напитки
Дозировка 0,01-0,03 кг на 1000 л в зависимости от желаемой интенсивности ментолового привкуса. Вносится непосредственно в купажную емкость (не смешивать с другими рецептурными компонентами)
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
