Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат топленого молока.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат топленого молока. — Ароматизатор на триацетине, термостабильный.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Печенье сахарное
- Печенье сдобное
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Рекомендуемая дозировка для сахарного печенья составляет 2,5 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов).
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
