Описание
прозрачная жидкость
Цвет от светло-жёлтого до жёлтого
Запах чеснокаПреимущества
Масложировая
Вкус и аромат свежего чеснока, насыщенный вкус при сравнительно небольших дозировках,удобен в использовании, жирорастворимый.
Область применения
Масложировая
- Соусы
- Майонезные соусы
- Кетчупы
Технологические рекомендации
Масложировая
Доз.:0,01-0,5%, зависит от желаемой интенсивности вкуса и аромата
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
