Артикул:
00003811
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат персика.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® - водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® - водорастворимый.
Овощная и фруктовая консервация
— Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® - водорастворимый.
Молочная
— Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® - водорастворимый.
Напитки
— Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® придает напитку аромат спелого сочного персика с оттенком бархатистости и терпкости кожицы. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® - водорастворимый.
Мороженое
— Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® - водорастворимый.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Вафли
- Кексы
- Торты, пирожные, рулеты
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Продукты из молочной сыворотки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Кондитерская
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Мармелад
- Конфеты с желейным корпусом
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Молочная
Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Напитки
Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка. Рекомендуемая дозировка: 0,08-0,2 кг на 1000 л (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов).
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор «Персик 0.01.571» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор «Персик 10.01.571» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
