Описание
Однородный мелкодисперсный порошок кремового цвета.Преимущества
Масложировая
— Придает продукту вкус и аромат ветчины. — Может использоваться в продуктах с профилем «Карбонара».
Область применения
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
Технологические рекомендации
Масложировая
Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку 250°С.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
