Артикул:
00039674
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании; вкраплений натуральных специй и овощей сушеных.Преимущества
Снеки
— Придает готовому продукту вкус и аромат копчено-жареного бекона.
Мясная
— Придает готовому продукту вкус и аромат копчено-жареного бекона
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Придает готовому продукту вкус и аромат копчено-жареного бекона
Область применения
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Мясная
- Мясная продукция
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Технологические рекомендации
Снеки
Дозировка: 3-5% на снеки.
Мясная
Вносят со всеми сухими компонентами во время перемешивания фарша.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Вносят со всеми сухими компонентами во время перемешивания фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
