Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании
Цвет Оранжевый различной интенсивностиПреимущества
Снеки
Вкус и аромат ребер приготовленных на барбекю
Молочная
кус и аромат ребер приготовленных на барбекю
Область применения
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Молочная
- Сыры плавленые
Технологические рекомендации
Снеки
Доз.: 4-5% на снеки
Молочная
вносится в котел плавитель в начале варки вместе со всеми ингредиентами.
Упаковка
Металлизированные пакеты, массой нетто 5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
