Артикул:
00045852
Описание
Порошкообразная смесь с включениями семян горчицы. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Мясная
Добавка с ярким вкусом и ароматом горчицы дробленой, чеснока, эфирное масло горчицы.
Область применения
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Колбасы (колбаски) вареные
- Мясная продукция
Технологические рекомендации
Мясная
Дозировка: до 20 кг гидратированного 1:1 наполнителя на 100 кг фарша. 1 кг смеси залить 1 л горячей воды для получения готового наполнителя. Охладить до стойкого желирования.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
