Артикул:
00044523
Описание
Внешний вид и консистенция Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливанииПреимущества
Мясная
-Добавка выпускается в порошкообразном виде, что удобно при транспортировке и хранении; -Добавка универсальна и подходит для всех видов мясного сырья; -Сокращает технологический процесс производства, исключая этап подбора, дозировки и подготовки овощей и специй.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
-Добавка выпускается в порошкообразном виде, что удобно при транспортировке и хранении; -Добавка универсальна и подходит для всех видов мясного сырья; -Сокращает технологический процесс производства, исключая этап подбора, дозировки и подготовки овощей и специй.
Область применения
Мясная
- Мясная продукция
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Вкусоароматическая добавка с доминирующим профилем паприки, чеснока, кумина, кориандра и дополненная тонкими нотами имбиря. Входящий в состав добавки дрожжевой экстракт усиливает вкус и аромат в готовом продукте. Сухую смесь необходимо внести в холодную воду и как следует перемешать до получения вязкой однородной массы.
Мясная
Вкусоароматическая добавка с доминирующим профилем паприки, чеснока, кумина, кориандра и дополненная тонкими нотами имбиря. Входящий в состав добавки дрожжевой экстракт усиливает вкус и аромат в готовом продукте. Сухую смесь необходимо внести в холодную воду и как следует перемешать до получения вязкой однородной массы.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1 -5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
