Новинка! Соус «Цезарь»: разработан специально для пиццы
Соус «Цезарь» обрел популярность не только в составе холодных закусок и салатов, но и как основной ингредиент для пиццы. Однако не все заправки подходят для выпечки. Традиционный «Цезарь» пропитывает тестовую основу, делая ее клеклой. Технологи «СОЮЗСНАБ» разработали авторскую рецептуру соуса специально для пиццы. Заправка с узнаваемым вкусом термостабильна, не пропитывает тестовую основу и полностью готова к применению.
Соус «Цезарь» от группы «СОЮЗСНАБ» имеет утонченный вкус зрелого сыра «Пармезан» с нотами сливок и душистых специй. Комплекс стабилизаторов в его составе придает заправке оптимальную структуру, устойчивую к температурам выпечки и вторичного разогрева. «Цезарь» на основе растительных масел не расслаивается и не сворачивается, легко и равномерно распределяется по поверхности продукта и не пропитывает тестовую основу. Однородная, кремообразная консистенция соуса имеет видимые вкрапления натуральных специй — кусочков чеснока, петрушки, лука и молотого красного перца, которые украшают готовый продукт и обогащают его вкус.
Преимущества применения готового Соуса «Цезарь» при приготовлении салатов и пиццы:
- Продукт полностью готов к применению и имеет оптимальную консистенцию.
- Насыщенный стабильный вкус сыра «Пармезан».
- Термоустойчивость к температурам выпечки.
- Не пропитывает тестовую основу и сохраняет свои качественные характеристики на протяжении всего срока годности готового продукта.
- Удобная упаковка bag-in-box.
- Конкурентная цена.
Сроки годности и условия хранения:
| ТИП ХРАНЕНИЯ | СРОК ГОДНОСТИ | ТЕМПЕРАТУРА ОТ | ТЕМПЕРАТУРА ДО | ВЛАЖНОСТЬ |
| До вскрытия | 6 месяцев | 0°C | 5°C | 75% |
| После вскрытия | 3 месяца | 2°C | 6°C | 75% |
Соус подходит не только для пиццы, но и для приготовления салатов и сэндвичей.
Закажите бесплатные образцы Соуса на основе растительных масел «Цезарь» и получите консультацию технолога. Заполните форму обратной связи на сайте ГК «СОЮЗСНАБ», и наши специалисты ответят вам в течение дня.
|
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать образцы
|
