Описание
Сухой ароматизатор. Придает продукту вкус и аромат клюквы.Преимущества
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор пищевой «Клюква DEL'AR® М» инкапсулированный и термостабильный – выдерживает термообработку до 250 °С.
Продукты быстрого приготовления
Ароматизатор пищевой «Клюква DEL'AR® М» инкапсулированный и термостабильный – выдерживает термообработку до 250 °С.
Область применения
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор пищевой «Клюква DEL'AR® М» инкапсулированный. Он может вноситься отдельно в продукт либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
Продукты быстрого приготовления
Ароматизатор пищевой «Клюква DEL'AR® М» инкапсулированный. Он может вноситься отдельно в продукт либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор пищевой «Клюква DEL'AR® М» инкапсулированный. Он может вноситься отдельно в продукт либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
Мясная
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто по 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
