Артикул:
00034285
Описание
Прозрачная жидкость, допускается слабая опалесценция.Преимущества
Кондитерская
— Легкий, нежный, сладковатый аромат личи прекрасно сочетается с ягодными и фруктовыми нотами, с ароматами других экзотических фруктов
Напитки
— Легкий, нежный, сладковатый аромат личи прекрасно сочетается с ягодными и фруктовыми нотами, с ароматами других экзотических фруктов. — Концентрированный, низкая дозировка в напитках.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому нежный, сладковатый вкус и аромат ягод личи. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18 °С) на протяжении 12 месяцев. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
- Чай ароматизированный
- Изотоники и спортивные напитки
- Напитки на растительном сырье
- Напитки с добавлением сока до 5%
- Напитки тонизирующие и энергетические
- Напитки функциональные
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Кондитерская
- Мармелад
- Зефир
Технологические рекомендации
Напитки
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в емкость в процессе приготовления купажного сиропа. Ароматизатор термостабильный, выдерживает термообработку до 130°С.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (t-4±2 °C) при тщательном перемешивании.
Кондитерская
Ароматизатор вносится на заключительном этапе технологического процесса, тщательно перемешивается до равномерного распределения в готовом продукте.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
