Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат томата.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор натуральный «Томат 10.01.339 N» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С. — Ароматизатор натуральный «Томат 10.01.339 N» DEL'AR® - водорастворимый.
Масложировая
— Ароматизатор натуральный «Томат 10.01.339 N» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С. — Ароматизатор натуральный «Томат 10.01.339 N» DEL'AR® - водорастворимый.
Снеки
— Ароматизатор натуральный «Томат 10.01.339 N» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С. — Ароматизатор натуральный «Томат 10.01.339 N» DEL'AR® - водорастворимый.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
Масложировая
- Кетчупы и соусы, хрен,горчица
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор натуральный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Масложировая
Ароматизатор натуральный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Снеки
Ароматизатор натуральный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
