Артикул:
00001443
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка «Ром».Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
Молочная
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый. — Придаёт продукту вкус и аромат рома.
Напитки
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый. — Ароматизатор придает напитку яркий насыщенный вкус и аромат элитного рома. — Стабильный вкус и аромат готового напитка на протяжении всего срока годности. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве напитков.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому яркий насыщенный вкус и аромат элитного алкогольного напитка «Ром» с фруктовым оттенком и легкой нотой ананаса. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) на протяжении всего срока годности.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Кондитерская
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Мармелад
- Мармелад жевательный на желатине
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Жевательная фруктовая карамель на желатине
- Зефир
- Маршмеллоу
- Конфеты помадные
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Конфеты пралиновые
- Конфеты с желейным корпусом
- Конфеты типа "ассорти"
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
- Пряники, коврижки
Молочная
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Технологические рекомендации
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Молочная
Ароматизатор может вноситься на любом этапе технологического процесса.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Полезная информация о продукте
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
