Полное наименование:
Ароматизатор пищевой «Тоффи 11.01.361» DEL'AR®
Ароматизатор пищевой «Тоффи 11.01.361» DEL'AR®
Описание
Ароматизатор жидкий. Придает продукту вкус и аромат тоффи.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Тоффи 11.01.361» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250°С. — Придает продукту яркий вкус и аромат тоффи с оттенком молочной карамели и пломбира.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор «Тоффи 11.01.361» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку 250°С. — Придает продукту яркий вкус и аромат тоффи с оттенком молочной карамели и пломбира.
Напитки
— Ароматизатор «Тоффи 11.01.361» DEL’AR® придает продукту яркий вкус и аромат тоффи с оттенком молочной карамели и пломбира.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
Кондитерская
- Зефир
- Ирис
- Карамель молочная
- Конфеты помадные
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Конфеты пралиновые
- Нуга
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
Напитки
- Изотоники и спортивные напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки на растительном сырье
- Напитки с добавлением сока до 5%
- Напитки слабоалкогольные
- Напитки тонизирующие и энергетические
- Напитки функциональные
- Пивные напитки
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления. Ароматизатор водорастворимый.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления. Ароматизатор - водорастворимый.
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
