Полное наименование:
Добавка пищевая комплексная «Основа вкусоароматическая вкус Квас D» DEL’AR®
Добавка пищевая комплексная «Основа вкусоароматическая вкус Квас D» DEL’AR®
Описание
Жидкая комплексная добавка. Профиль напитка Квас.Преимущества
Напитки
Комплексная пищевая добавка "Основа вкусоароматическая вкус Квас D" позволяет производить качественные напитки с натуральным хлебным вкусом. Преимущества основы: стабильность - предотвращает появление осадка в готовом напитке, сохраняя его товарный вид и свойства весь срок хранения. Технологичность: заменяет ароматические монокомпоненты, исключая покупку лишнего оборудования, красителей и ароматизаторов. Универсальность: подходит для выпуска как пастеризованных напитков, так и продукции холодного розлива с консервантами. Натуральность: в состав входит ржаной солод, который дает цвет и вкус настоящего кваса брожения. Экономичность: покупка готового комплексного ингредиента выгоднее приобретения всех компонентов по отдельности и снижает себестоимость.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
- Изотоники и спортивные напитки
- Напитки функциональные
- Напитки тонизирующие и энергетические
Технологические рекомендации
Напитки
Рекомендуемые дозировки не более 2 кг/т. Основа вносится непосредственно в купажный сироп или напиток, в зависимости от технологии приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
