Артикул:
00043640
Описание
однородный сыпучий порошок от белого до бежевого цветаПреимущества
Хлебобулочные изделия
- Обеспечивает получение равномерной мелкопористой структуры мякиша. - Увеличивает газоудерживающую способность. - Увеличивает формостойчивость. - Повышает объёмный выход.
Область применения
Хлебобулочные изделия
- Булочки для гамбургеров
- Булочные изделия
- Пшеничный хлеб
Технологические рекомендации
Хлебобулочные изделия
Вносится непосредственно в муку перед замесом
Упаковка
Продукция упакована в пакеты из полимерных материалов (в том числе многослойные комбинированные и металлизированные), упакованные в гофрокороб; гофрокороба или крафт-мешки с полиэтиленовым пакетом-вкладышем; массой нетто от 1 кг до 50 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
