Описание
Хрупкая масса на основе эквивалента масла какао с добавлением сухих молочных продуктовПреимущества
Кондитерская
- Длительный срок годности - 18 мес. - Нежный вкус йогурта и консистенция, свойственная натуральному белому шоколаду.
Область применения
Кондитерская
- Суфле, птичье молоко
- Драже
- Конфеты типа "ассорти"
Технологические рекомендации
Кондитерская
Требует темперирования
Упаковка
-Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные с п/э вкладышем, массой нетто не более 20 кг; -Тара из полимерных материалов с крышками, массой нетто от 20 до 40 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
