Артикул:
00010057
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Зернистая ФС» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Зернистая ФС» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Мясная
— Яркая ароматная смесь с чесноком, перцем белым, перцем красным, со стабилизатором цвета. — Добавка содержит сахара для совместного использования со стартовыми культурами.
Область применения
Мясная
- Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
Технологические рекомендации
Мясная
Дозировка: 10 г на кг фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
