Натуральные консерванты под брендом AiBi® — уникальная разработка биотехнологического центра ГК «СОЮЗСНАБ». Патогенная микрофлора в продуктах поражается симбиозом молочнокислых, пропионовокислых и уксуснокислых бактерий, которые сбраживают углеводосодержащую питательную среду, образуют органические кислоты и бактерицидные компоненты. Натуральные консерванты выпускаются в порошкообразном и жидком виде.
