Выпекаем постные блины, можете посоветовать ароматизатор, который в составе не имеет продуктов животного происхождения и формирует в аромат молочных сливок?
Вопрос:
Выпекаем постные блины, можете посоветовать ароматизатор, который в составе не имеет продуктов животного происхождения и формирует в аромат молочных сливок?
Ответ:
Ароматизатор пищевой «Сливки 11.05.150 OS» DEL’AR® не содержит в составе продуктов животного происхождения, выдерживает термообработку до 250°С.
Рекомендуемая дозировка: 0,05-0,4%.
- Новости СОЮЗСНАБ
- СМИ о нас
- Вопрос-ответ
- HoReCa
- Быстрозамороженные продукты
-
Кондитерская отрасль
-
Масложировая отрасль
-
Молочные продукты
-
Мороженое
-
Мучные кондитерские изделия
-
Мясные изделия
-
Напитки
-
Овощная и фруктовая консервация
-
Полуфабрикаты
-
Рыбная отрасль
-
Сельское хозяйство
-
Снеки
-
Функциональное питание
-
Хлеб и хлебобулочные изделия
Задать вопрос
Подпишитесь на рассылку
И получите индивидуальную скидку и специальные условия на закупку
Подписаться