Требуется соус томатный и соус «Бешамель» для производства лазаньи, что можете порекомендовать?
Вопрос:
Требуется соус томатный и соус «Бешамель» для производства лазаньи, что можете порекомендовать?
Ответ:
Предлагаем вам попробовать соусы торговой марки DEL’AR®:
- Соус кулинарный DEL’AR® Томатный быстрого приготовления — оригинальный томатный соус, изготовленный на основе итальянских помидоров, измельченного базилика, орегано и тимьяна. Рекомендуемая дозировка: 200 г сухой смеси на 1 л воды.
- Соус кулинарный DEL’AR® Бешамель быстрого приготовления — сливочный соус на основе куриного бульона, с легкой нотой гвоздики, дополненный натуральными овощами и специями. Рекомендуемая дозировка: 100 г сухой смеси на 1 л воды.
Способ приготовления:
- развести сухой соус в воде,
- тщательно размешать до получения однородной консистенции,
- варить в течение 5 минут на слабом огне при постоянном помешивании.
