Мы подбираем краситель для кетчупа с натуральным цветом. Традиционный Понсо 4R требует вынесения специальной надписи на этикетку, кармин уводит цвет в розовый. Что можете посоветовать вы?
Вопрос:
Мы подбираем краситель для кетчупа с натуральным цветом. Традиционный Понсо 4R требует вынесения специальной надписи на этикетку, кармин уводит цвет в розовый. Что можете посоветовать вы?
Ответ:
В нашем ассортименте имеется Комплексная пищевая добавка «Краситель натуральный жидкий Esco «Томат» — это смесевой продукт, в составе которого только натуральные красители. В дозировке 0,15-0,3% Esco «Томат» придаст кетчупу насыщенный цвет спелых томатов.
- Новости СОЮЗСНАБ
- СМИ о нас
- Вопрос-ответ
- HoReCa
- Быстрозамороженные продукты
-
Кондитерская отрасль
-
Масложировая отрасль
-
Молочные продукты
-
Мороженое
-
Мучные кондитерские изделия
-
Мясные изделия
-
Напитки
-
Овощная и фруктовая консервация
-
Полуфабрикаты
-
Рыбная отрасль
-
Сельское хозяйство
-
Снеки
-
Функциональное питание
-
Хлеб и хлебобулочные изделия
Задать вопрос
Подпишитесь на рассылку
И получите индивидуальную скидку и специальные условия на закупку
Подписаться