Как получить натуральный продукт?
Вопрос:
Как получить натуральный продукт?
Мы производим сывороточный напиток на основе сокосодержащих ароматизаторов и красителя, но хотим получить 100% натуральный продукт со вкусом клубники. Переходить на концентрированные соки не хотим, так как это снизит содержание сыворотки в продукте.
Ответ:
Вам подойдет Клубника сушеная (порошок) для производства молочных коктейлей, сывороточных напитков, молочных смузи и других продуктов. Наша разработка формирует вкус, цвет и аромат готового продукта, характерные натуральной ягоде. Порошок обогащает продукт витаминами, макро- и микроэлементами. Он не требует дополнительного внесения ароматизаторов и красителей. Подходит при производстве спортивного, детского и диетического питания.
