Нужно ли нам устанавливать дополнительное оборудование, чтобы производить овсяные йогурты?
Вопрос:
Нужно ли нам устанавливать дополнительное оборудование, чтобы производить овсяные йогурты?
Ответ:
Применение сухого овсяного порошка Denmilk не требует дополнительных вложений. Ферментацию и фасовку можно производить на том же оборудовании, на котором вы производите молочные йогурты. Не стоит только забывать о контаминации и регулярно производить тщательную мойку оборудования.
