Мы производим зразы с картофелем и грибами и хотим расширить линейку рубленых полуфабрикатов с начинками. Есть ли в вашем ассортименте добавки со вкусом жареного лука?
Вопрос:
Мы производим зразы с картофелем и грибами и хотим расширить линейку рубленых полуфабрикатов с начинками. Есть ли в вашем ассортименте добавки со вкусом жареного лука?
Ответ:
Предлагаем вам Комплексную пищевую добавку «Лук жареный с кусочками 10.05.103 М (+caps)» DEL'AR®. Благодаря натуральным кусочкам сушеных овощей в составе добавка имеет аромат, который полностью раскрывает вкусоароматический профиль лука и усиливает жареные нотки, обогащая вкусовое восприятие продукта в целом.
Рекомендуемая дозировка: 3-8 г на 1 кг к массе фарша.
Все
1
Молочная отрасль
1
Белки
1
Маринады жидкие
1
Масложировая отрасль
1
Ароматизаторы
1
Мучные кондитерские изделия
1
Ароматизаторы
1
Снеки
1
Ароматизаторы
1
Хлеб и хлебобулочные изделия
1
Ароматизаторы
1
Быстрозамороженные продукты
1
Ароматизаторы
1
Ароматизаторы
1
Вкусоароматические добавки
1
Пищевые ароматизаторы
1
Все товары
1
