Артикул:
00039409
Описание
Ароматизатор жидкий, окрашенный, придает продукту вкус и аромат банана, окрашивает в желтый цвет.Преимущества
Кондитерская
Ароматизатор придает изделию ярко выраженный вкус и аромат спелого, сладкого банана. Ароматизатор содержит вкусоароматические и красящие компоненты, что упрощает технологический процесс за счет отсутствия стадии подбора и отработки красителя и ароматизатора. Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку. Стабильный вкус и аромат.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому ярко выраженный вкус и аромат спелого, сладкого банана. — Ароматизатор содержит вкусоароматические и красящие компоненты, что упрощает технологический процесс за счет отсутствия стадии подбора и отработки красителя и ароматизатора. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) на протяжении всего срока годности.
Область применения
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Кондитерская
- Карамель леденцовая
- Карамель фруктовая
- Мармелад жевательный на желатине
- Мармелад
- Конфеты помадные
- Конфеты с желейным корпусом
- Начинки для конфет "Ассорти"
- Начинки нетермостабильные для мучных кондитерских изделий
- Суфле, птичье молоко
Технологические рекомендации
Мороженое
Ароматизатор вносится в емкость для созревания смеси мороженого (t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Кондитерская
Ароматизатор вносится на заключительной стадии технологического процесса .
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Полезная информация о продукте
45tohhti4s4dnrvkmpwuwuv34s01to30
214.2 кб
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
