Артикул:
00016173
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат горчицы.Преимущества
Масложировая
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, жирорастворимый.
Мясная
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, жирорастворимый. — Профиль острой жгучей «Русской горчицы».
Рыбная
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, жирорастворимый. — Профиль острой жгучей «Русской горчицы».
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, жирорастворимый.
Область применения
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты рубленые
Масложировая
- Кетчупы и соусы, хрен,горчица
- Майонез и майонезные соусы
Рыбная
- Пресервы
- Консервы
- Вяленые и сушеные рыбопродукты
- Соленая, пряная и маринованная рыба и морепродукты
- Формованные, структурированные продукты и кулинарные изделия
Технологические рекомендации
Мясная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления.
Масложировая
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления.
Рыбная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
