Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат груши.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Груша 11.02.152 K» термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С. — Ароматизатор «Груша 11.02.152 K» водорастворимый.
Область применения
Кондитерская
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Жевательная фруктовая карамель на желатине
- Зефир
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Конфеты с желейным корпусом
- Мармелад
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
